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Filamenti metallici nei croissant Tre Marie, Sammontana chiede il ritiro

Sammontana chiede a tutti i pubblici esercizi che vendono i prodotti di prima colazione dei marchi Mongello, Professional e Tre Marie, di ritirarli. La causa è la possibile presenza di filamenti metallici dentro l’impasto dei croissant dei tre marchi di proprietà dell’azienda toscana, che ha pubblicato un avviso sui quotidiani con cui ha chiesto ai propri clienti di bloccare la vendita  “perché i prodotti potrebbero contenere un corpo estraneo, ed in particolare dei minuti filamenti metallici”.

Sostituzione e rimborso

La Sammontana ha anche chiesto di procedere alla restituzione degli stessi agli agenti/distributori territoriali. “Sammontana S.p.a. – continua la nota – provvederà alla sostituzione e al rimborso dei costi sostenuti. Sammontana pone al primo posto la sicurezza alimentare e la salubrità dei propri prodotti quale prerequisito essenziale e imprescindibile. Per questo motivo, nel rispetto della normativa cogente, adotta tutti gli accorgimenti, le tecnologie, le salvaguardie preventive, le buone pratiche igieniche e produttive e le attività di controllo adeguate. ell’ambito dei controlli specifici ai propri macchinari produttivi, volti a garantire il soddisfacimento di questi requisiti, è stata riscontrata la non conformità descritta e decisa l’azione di richiamo”. Nel luglio scorso, un episodio analogo era capitato anche a Barilla, che aveva dovuto ritirare alcune “referenze a marchio Mulino Bianco e Pavesi”, “in via precauzionale su base volontaria, a seguito della segnalazione di un fornitore della possibile presenza di frammenti metallici, in una partita di sale utilizzata per la produzione in questione”.

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redazione il Test

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