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Ritirati i formaggi Rocketou e Pérail

L’Ufficio federale della sicurezza alimentare tedesco ha lanciato un’allerta alimentare. Nei formaggi di pecora ottenuti da latte crudo, “Rocketou” e ” Pérail ” prima del consumo sono state trovate tracce di Listeria Monocytogenes, Salmonella ed E. coli. I lotti in commercio avente n° 15.203.2 contrassegnati FR 48.074.011 CE possono essere contaminati microbiologicamente e per questo motivo il produttore ha ritirato dai tutti i punti vendita i prodotti interessati ancora esposti  sugli scaffali. Si tratta dei formaggi francese “Rocketou” e  ” Pérail “, prodotti dall’azienda agricola FROMAGERIE DE HYELZAS SAS HYELZAS-48150 HURES-LA PARATA. Questi prodotti caseari sono commercializzati in tutta Europa. La segnalazione è stata diffusa anche attraverso il sistema di allerta europeo,  dunque tutti i Paesi interessati hanno ricevuto la notizia e si  sono attivarti immediatamente per verificare che il produttore abbia ritirato i formaggi dagli scaffali di tutti i punti vendita, informando i consumatori.

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Roberto Quintavalle

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